バケット1本が消える!?トマト缶✕サバ缶で簡単バル風おつまみ【サバ缶ブルスケッタ】

調理時間/20分

材料費/300円前後

難易度/

このレシピにおすすめのお酒

今回紹介するのは「サバ缶ブルスケッタ風」です

このレシピ簡単・節約・美味しいの三拍子!!夫婦でバケット1本をぺろりと食べれちゃいます

赤ワインとの相性も抜群なので、ワイン好きなあなたは作らなきゃもったいない

味変でタバスコを加えると、辛味と酸味で食欲倍増。めっちゃおすすめです!

バケットがない場合はパスタソース代わりなどでアレンジしても◎

ぜひ作ってみてくださいね〜

目次

レシピ

材料【2人分】

  • サバ缶
     
    1缶(180g)
  • トマト缶(ホール)
     
    1/2缶(200g)
  • にんにく
     
    2片
  • 玉ねぎ
     
    1/2個
  • オリーブオイル
     
    大さじ1
  • 味塩コショウ
     
    少々
  • 乾燥バジル
     
    小さじ1/2
  • 乾燥オレガノ
     
    小さじ1/2

作り方

1 )にんにくをみじん切りにします


2 )玉ねぎをみじん切りにする


3 )フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ香りが出るまで弱火で炒めます


4 )玉ねぎを加え、塩コショウを全体にぱらぱらっと、透明になってくるまで炒めます


5 )サバ缶の身だけをを入れ、ほぐしながら炒めます


6 )トマト缶・サバ缶の汁を入れて、トマトを崩したら10分間煮詰めます


7 )火をとめて、バジル・オレガノを加え混ぜ合わせる


8 )お皿に盛り付けて完成です。バケットに乗せて食べてださい


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