【ネギとベーコンのホイル焼き】食材２つで超簡単！今晩のお酒のお供にぴったりな即席レシピ

太くてシャキシャキしたネギを見つけたので、今日はそのネギを主役に使った「ネギとベーコンのホイル焼き」ご紹介します。

材料２つで手軽に作れ、忙しい日や残業で帰りが遅くなってしまった日の晩酌のお供にぴったり♪

ネギの風味とベーコンの旨味が絶妙に調和し、簡単に楽しめるレシピです。ぜひ、お試しください。

ねぎとベーコンのホイル焼き　材料

①ネギを4cmの長さに切ります。

②ベーコンを1cm幅の棒状に切ります。

③アルミホイルにネギを敷き、その上にベーコンを乗せ、最後にコンソメを振りかけて包みます。

④フライパンに水100ccを注ぎ、3をフライパンに入れます。

⑤蓋をして弱火で10〜15分間蒸し焼きにします。水が足りなくなりそうなら、追加してください。

⑥ネギが柔らかくなったら最後にブラックペッパーを振りかけ、完成です。

・蒸し焼きする際に水が少なくなってきたら途中で足してください。
・ネギが柔らかくなるまで加熱してください。太いネギの場合、15分以上かかることがあります。